Mat

Mat

  • 49 Recept
sambal oelek kotletter

sambal oelek kotletter

Det finns så mycket gott man kan göra med kotletter, kotletter med potatis och brunsås är ju så gott
Kokosmjölkkotletter

Kokosmjölkkotletter

Salta och klappa in kotletterna med timjan. Lägg i en ugnsform. Strö över svampen. Vispa och koka ihop övriga ingredienser och slå det över kotletterna
Härligt starka kotletter

Härligt starka kotletter

Skär köttet i skivor och lägg i ugnsform, peppra över. Vispa ihop grädde, crème fraiche, ajvar, sambal oelek och buljongtärningar och låt det koka ihop lite
Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Denna maträtten är ganska fet och man blir. Hallå därhemma i stugorna. Har ni det bra. Här i Skåne har vi fått riktigt vinterlandskap och det är vitt och vackert där ute
Sweet chili kotletter

Sweet chili kotletter

4 pers 6 kotletter 4 dl lättcreme fraiche 2,5 dl matlagningsgrädde 6 msk sweetchilisås 2 msk kinesisk soja Tillagning Sätt ugnen på 180 grader. 2,5 dl matlagningsgrädde
Maya´s Fredags Kotletter

Maya´s Fredags Kotletter

1 milda minimat grädde. 2 matskedar kinesisk soya. Skär paprikorna i små tärningar och lägg i en bunke. Slå i champinjonerna (ej spadet)
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Koka i hop buljongtärningarna med kryddorna och tomatpuren bara så allt blandas. 3 msk tomatpuré. Sätt ugnen på 225 gr
Kotletter i ljuvlig sås

Kotletter i ljuvlig sås

För att tillaga receptet för 4 personer behöver du ha6-8 hg benfri kotlettSaltPepparGrillkryddaSås1/2 purjolök1 liten gul lök2 vitlöksklyftor1/2 röd paprika1 msk maizenamjöl1 msk chilisås1 msk sweet chilisås200 gr philadfelfiaost2,5 dl matlagningsgrädde1/2 dl mjölkKöttbuljongSaltPepparGör så härBryn kotletterna så de i stort sett är klara, krydda med salt, vitpeppar och grillkrydda
Allt i ett kyckling

Allt i ett kyckling

Sätt ugnen på 250 º. Skala och skiva potatis och morötter. Skölj och slanta purjolöken. Varva potatis, purjolök, morötter, riven ost och salt och peppar i en eldfast form
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling är så himla gott. Enkelt, gott och går fort att laga. väldigt krämig. Barnen är helt sålda på den rätt
Potatis bolangère.

Potatis bolangère.

Potatisgratäng utan grädde. Användningsområdena för den här smalare gratängen är dessutom många fler än dess gräddiga kusin
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Blanda sedan i de krossade tomaterna, salsan och kryddor och låt köttfärsröran koka i ca 5 minuter. 500 g krossade tomater
Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med kyckling och curry

TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Bra när man behöver lite matlådor i frysen. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde. Har bloggat om denna pastagratäng tidigare, men den är så god att jag lägger ut receptet igen, lite uppdaterat + nyare bilder
Evas goda skinkgratäng

Evas goda skinkgratäng

matberedaren full. Skiva potatisen. Strimla skinkan. Koka upp grädde, cantadou ost, persilliade, salt, peppar och vitlök som snabbast
Rislåda med kassler

Rislåda med kassler

Rislåda med kassler. 4 port. 3 dl ris600 g kassler1 purjolök3 dl vispgrädde½ dl chilisås1 dl majonnäs2 dl ostSätt ugnen på 225°C