per morbergs recept

per morbergs recept

Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Ugn 200º. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft
Ugnsbakad lax med spenat och parmesan!

Ugnsbakad lax med spenat och parmesan!

Täck bottnen på en djup ugnsfast plåt med färsk spenat, du får känna av hur mycket du vill ha personligen men tänk på att den sjunker ihop väldigt mycket när den tillagas
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ingredienser för 4 personer. Ingredienser för 4 personer 4 st laxfiléer. Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt
Ugnsstekt lax med dill

Ugnsstekt lax med dill

lägg ett bakplåtspapper på en plåt och placera fisken med skinnsidan mot pappret. Sätt ugnen på 200 grader
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssås (10 portioner)

Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssås (10 portioner)

Ugnsbakad lax på saltbädd med kall senapssåsIngredienser Laxca 2 kg laxfilé med skinnca 10 dl grovt havssalt 1 1/2 dl olja 1 1/2 dl pressad citronjuices 1 msk dijongsenap nymalen peppar 2 dl hackad dill 1 dl hackad gräslök citronklyftor att garnera med Kall senapssåsIngredienser 4 dl crème fraiche eller smetana3-4 msk dijongsenap 1 dl vispgrädde Gör så här Lax
Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ett gott och enkelt recept som jag hittade på Tasteline från början - har dock ändrat lite grann så klart
Gratinerad Hummer

Gratinerad Hummer

Tillsätt dijonsenap, konjak, salt, tabasco/cayenne och persilja, rör om och ta bort från värmen. kunde inte riktigt bestämma mig för om jag skulle göra ugnsgratinerad eller soppa så jag vände mig till mina vänner på Facebook och Instagram för att höra om de kunde hjälpa mig bestämma, det resulterade till att jag fick riktigt fina tips på smarriga recept
Laxpaj med fetaost

Laxpaj med fetaost

Recept. Träning igår och träning idag. Igår körde jag lite hemmaträning, b la några härliga magövningar. på lutande träningsbänk som verkligen får magens alla muskler att jobba, känns idag
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Blev bjuden på en supergod varm smörgåstårta för av en vän här innan jul,. Indra, hon som bjöd på det först hade putsat till receptet lite och likaså gör jag med lite mer
Tarte Tatin - fransk äppelkaka

Tarte Tatin - fransk äppelkaka

Har haft ett recept på en tarte tatin väntades i en av mina receptpärmar i säkert. visst är det konstigt att vissa recept bara blir liggandes utan att man provar dem ens en gång
Helstekt Oxfilé med gorgonzola

Helstekt Oxfilé med gorgonzola

En bit oxfilé, storlek efter antal personer. Tänkte jag skulle dela med mig av receptet på helstekt oxfilé som jag bjöd Magnus på efter hans Vätternrunda i lördags
Lax i hummersås

Lax i hummersås

Perfekt mattips inför långhelgen kanske. Här kommer ett urenkelt recept på ugnsbakad lax vi åt i söndagskväll
Broccoligratäng med kyckling

Broccoligratäng med kyckling

Dagens recept hittade Magnus idag när den ständigt återkommande. Recept. 4 pers. 4 pers. Då var det klart - helt klart den godaste broccoligratäng jag någonsin ätit
Himmelsk räkomelett!

Himmelsk räkomelett!

Recept. Åh, ikväll kom jag äntligen till skott och hoppade upp på crosstrainern här hemma för ett träningspass
Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Action rakt igenom, superbra. Här kommer receptet. -)) Lade även på en skiva persiljesmör. Recept. det krämiga avokadoköttet i kombination med creme fraichen, löken och rommen är superb
Morbergska Fisksoppa på Bellmanvisa

Morbergska Fisksoppa på Bellmanvisa

) som fick halva släkten att få fnatt och det slutade med att min farfar Per, farbror Svante och faster Kajsa köpte en varsin westernhäst

Morbergs räksoppa

Räksoppa är något som jag tidigare aldrig gjort men så hittade jag det här spännande receptet ur en av PerMorbergs böcker
Morbergs frikadeller i curry

Morbergs frikadeller i curry

Supergoda köttbullar på ett annorlunda sätt. Såsen är något utöver det vanliga. Ingredienser 4 port. 400 g kalvfärs eller nötfärs av hög kvalitet