Jag firade min 30-årsdag förra helgen och detta var min tårta. Jag hade varken tid eller lust att göra en "snygg-tårta" med sockerblommor och spritsad grädde så jag körde på en klassiker istället
Till midsommar bakade jag den här underbara tårtan, som var alldeles ljuvligt god. Fyllningen med vit choklad var fantastiskt - grädden var (nästan) överflödig för då kände man inte riktigt all vit choklad-smak