1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Tärna tofun och skala och riv vitlök. Finhacka eller mixa jordnötterna i en matberedare till ett grovt smul
Idag går en tävling av stapeln som heter Laxfjället runt här i Tärnaby. Det är en längdskidstävling i klassisk stil som min svärson Henrik ska delta i, så nu håller vi tummarna för honom
Gör så här Dela kycklingen, bena ur och skär köttet i mindre bitar. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Strimla och fräs baconet i en stekpanna på medelvärme
För ett tag sedan blev jag sugen på att göra köttfärspiroger. Det var länge sedan. Tror det är en av min mans favoriter faktiskt så det är alltid bra när man ska ställa sig in