Supergod semmelkladdkaka Årets sista inlägg om semlor. Den har det bästa av två världar, konsistensen från en kladdkaka och smakerna från semlorSofias mat- & bakblogg
Semle cupcakes Semle cupcakes. ca 14 st normalstora. 4 ägg. 3 dl socker. 100 g smör. 1 dl mjölk. 4 dl mjöl. 2½ tsk bakpulver. 1 nypa salt Therése mat & bak
Leilas vaniljkräm 1 vaniljstång 5 dl standardmjölk 1,5 dl strösocker 7 äggulor (ekologiska) 0,75 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt www.koket.se
Konditorns semlor Fördeg500 g mjölk 500 g extra bagerivetemjöl 40 g jäst 10 g kardemumma. 1Deg, resten200 g strösocker 20 g havssalt 500 g extra bagerivetemjöl 200 g smör, rumstempererat www.koket.se
Semlor 1. Blanda kall mjölk, jäst, socker, kardemumma och första delen av mjölet. 2. Kör i maskin på låg hastighet 5-10 min Svt