Muffins

Muffins

  • 25 Recept
Blåbärskaka med vallmofrö - Sara Bäckmo

Blåbärskaka med vallmofrö - Sara Bäckmo

Ingredienser200 gram rumsvarmt smör1,5 dl socker3,5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljpulver3 msk svarta vallmofrön2 dl blåbär, färska eller frysta2 ägg1 dl turkisk yoghurtGlasyr1 dl florsocker1 msk färskpressad citronsaftrivet citronskal
Semle cupcakes

Semle cupcakes

Skär en trekantig bit ur toppen på varje muffins och fyll med mandelmassa. Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda i 200°C ca 12-15 minuter
Citronmuffins med maräng

Citronmuffins med maräng

Fyll en spritspåse med marängsmet och spritsa på muffinsen. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning
Dammsugarekladdkaka

Dammsugarekladdkaka

Kladdkaka225 g smör 3,5 dl strösocker 2,25 dl brunt farinsocker 1 msk vaniljsocker 4 ägg (stora) 3,5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 krm salt
Enkla muffins

Enkla muffins

Grädda muffinsen i mitten av ugnen ca 10-12 minuter. Smält smöret och låt svalna. Sätt ugnen på 200 grader varmluft/225 vanlig
Fluffiga muffins med citronkräm

Fluffiga muffins med citronkräm

När du har muffinsen i ugnen kan du passa på att göra citronkrämen. När muffinsen har svalnat delar du dem på mitten, brer på krämen på nederdelen och sätter på överdelen
Muffins med vit choklad och hallon

Muffins med vit choklad och hallon

Här kommer ett enkelt recept på kladdmuffins av vit choklad med hallontopping. Fyll dubbla muffinsformar till hälften med smet
Muffins ?

Muffins ?

Nygräddade muffins. Att värma upp mjölken till smeten gör att muffinsen blir riktigt saftiga och extra hållbara…