Banh Mi med citrongräsmarinerat fläsk, pickles, chilisås och koriander. Sedan första gången jag åt Banh Mi så har jag varit fast, älskar denna vietnamesiska foodtruck macka
Vad sägs om pizzapirog. Barnsligt god med massor av ost, skinka och pizza sås. Rulla ut pizzadegarna med bakplåtspappret och häll ut hälften av såsen på halva degen (på långsidan)
Igår eftermiddag gjorde jag en galet god köttfärsrätt som skiljer sig från den vanliga köttfärssåsen och som med fördel serveras direkt ur pannan och med ett gott bröd istället för pasta
Pide är en turkisk variant på pizza som blir väldigt vacker. Man kan ha vilken fyllning som helst. men jag valde göra den vegetarisk med, ost, cocktailtomater, lök, champinjoner och oliver
