Bryn köttet i omgångar i olja i en stekpanna, salta och peppra. Flytta över till en stor gryta. Stek korven och tillsätt lök, vitlök, chili och spiskummin
Kött ⁄ ReceptMexikansk gryta möter texmex. 23 februari, 2015 31 januari, 2018av Stina Karlsson. Jag har ett recept på så kallad mexikansk kyckling i receptlådan anno 70-tal
Hacka löken och bryn den så den får fin färg och lägg över i en gryta, stek de delade champinjonerna så de får färg och lägg över i grytan, häll sedan på vin,vatten,tomatpuré,pressad vitlök, citronskalen, sojan och kalvfond tillsammans med kryddorna och låt puttra i ca 30 minuter