Grillad makrill med senap&pepparrotssås Nyfångad makrill är inte fy skam. Idag blev det en ny variant på grillen, mycket gott. Åt tillsammans med grillade tomater och en kall sås Lisas Godbitar
Tom yam goong Ingredienser Portioner. 4 12 dl buljong (skaldjurs-, fisk- eller hönsbuljong av tärning/fond + vatten) 150 - 250 g svamp (i originalet är det thailändsk halmsvamp, men champinjoner passar lika bra) 4 schalottenlökar 2 msk finhackat citrongräs 8 - 10 limeblad (kaffirlimeblad) eller rivet skal av 1 lime (8 blad motsvarar skal av 1 lime) 4 tsk finhackad stark chilifrukt 2 - 3 skivor galangal rot (alt ingefära) 400 g skalade räkor 1 dl färskpressad limejuice 4 tsk asiatisk fisksås 4 tsk sweet chilisås Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Kavring med räktopp Hacka räkor och ägg grovt. Blanda med crème fraiche, dill, pepparrot och citronsaft. Smaka av med salt och peppar Hemmets Journal
Julsoppa med lutfisk Lägg lutfisken i en form med höga kanter, salta och täck formen. Mikra fisken på högsta effekt i ca 10 minuter Hemmets Journal
BASILIKASILL 1. Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar. 2. Hacka basilikan grovt Abba
ASIATISK CITRUSSILL 1. Häll av lagen från sillen och ställ lagen åt sidan. Skiva sillen i bitar. 2. Blanda lagen med limesaft. 3. Skiva chili, purjolök och limen tunt Abba
Grava lax Skär ut laxen i filéer, men låt skinnet sitta kvar. Skär bort och dra loss alla stora ben. Allt detta kan du få hjälp med vid fiskdisken www.koket.se
TUNNBRÖDSRULLE MED BRÄNNVINSSILL SOS 2 burkar (à 240 g) Abba Brännvinssill. 12 st (175 g potatisar), kokt kall tärnad. 11. 5 msk dill, hackad Abba
Picklad rödlök Veckorna går så himla fort, jag hinner inte med. Imorgon är jag på konferens (eller vad jag ska kalla det) hela da'n och sen är det fredag Få lite matro
Låtsashummersoppa 500 g morötter. 11 citron, rivet skal. 11 fänkål, liten. 11 gul lök, stor. 15 msk smör. 11 tsk paprikapulver, milt www.koket.se
Lchf Grillad Laxsida 8 Juni 2016. Fisk och Skaldjur. Lchf Grillad Laxsida. Nu är det sommar, sol, bad och grilltider. Grillade två laxsidor på grillen, täckta med en massa dill och chiliflakes lolasmat
Lchf gravlaxbakelse Lchf gravlaxbakelse. 2016-01-01, 19. 03. Idag blev det lite ny kylstädning efter julmaten. Hade ett paket med gravlax kvar sedan jul lolasmat
SPICY SENAPSSILL MED CRUNCH 1. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. 2. Skiva rödlöken. Rör ihop övriga ingredienser. 3. Lägg sillen och löken i en burk Abba
SILL MED BLÅBÄR OCH ROSMARIN 1. Ta upp sillfiléerna ur förpackningen och häll över lagen i en glasburk med lock. Skär sillen i bitar och strimla löken Abba
SKÄRGÅRDSSILL Finhacka rödlök, gräslök och dill. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Klart. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer Abba
SOLSKENSSILL 1. Häll av lagen (men spar den till senare. ) från sillen och skär den i bitar. 2. Riv skalen från citrusfrukterna Abba
POLKASILL 1. Varva grönsaker, sill och kryddor i en burk och häll över sillen och lagen från förpackningen. 2. Låt stå i kylskåp ett dygn Abba