Kvällens middag blev korvstroganoff och ugnsrostad vitkål. Hej på er. Hade planerat att göra smörstekt vitkål, men igår var jag in och kikade hos Erika och såg att hon hade gjort vitkål i ugnen
Det blev en god middag till familjen. Ni vet väl att "LCHF till vardag och fest" finns på Facebook. Kyckling och cole slawJag har haft en hektisk vecka och den är inte riktigt över ännu
Kvällens middag blev kotletter a´la ta vad som finns hemma. Resultatet var en kanongod och enkel rätt, tyvärr så gjorde grönsakerna den alldeles för vattnig så jag fick lyfta bort köttet och hälla "såsen" i en kastrull och reda av den med lite redning från lchf-butiken
Idag hade jag och Belle en så mysig eftermiddag. Gott med en sallad till- Tycker det är bra att variera kosten ibland så den här middagen var helt utan kolhydrater
Lchf Stuvad spenat med ägg och falukorv. När jag tidigare gjorde stuvad spenat, använde jag redning med mjölk och mjöl, till att få spenaten stuvad, nu mera kan jag inte det enligt Lchf
Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår. Det fick bli kycklingfiléer som fick steka långsamt i olja och grillkrydda, med en coleslaw, som blev middag