Zabaione (klassisk italiensk efterrätt) Eftersom vi hade en halv flaska marsalavin kvar efter risottolagandet för två veckor sedan gav vi oss på klassikern zabaione Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Farmors strutar Gammaldags hemgjorda strutar är så gott, fyllda med grädde och sylt eller glass. Strutar ca 15-20 st. 3 ägg Sött & Blandat
Jordgubbspannacotta Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i 5 min. Koka upp grädden med sockret och vaniljstången (dela den och skrapa ur fröna och lägg i grädden) Matklubben.nu