Jul

Jul

  • 123 Recept

Snabbgravad lax med lime

1. Putsa laxfilé ren från fett och hinnor, dra ut eventuella ben med en tång eller pincett. Skär laxen i tunna skivor
Snabbgravad lax

Snabbgravad lax

Tvätta citronen och riv skalet. Pressa saften och häll över laxen. Blanda salt och socker, och gnid in i laxen
Bästa sillen till midsommar

Bästa sillen till midsommar

Tänk att det bara är några dagar kvar till midsommar. Jag hänger inte riktigt med just nu. Om bara solen börjar skina kanske jag snart är på banan
Sill med gurka och vodka
 - Mitt kök

Sill med gurka och vodka
 - Mitt kök

Ta sillen ur burken och låt den rinna av. Blanda ihop 1-2-3-lagen tills den har löst sig. Blanda ihop vodkan med 1-2-3 lagen och smaka av så att den passar ditt tycke
SPICY SENAPSSILL MED CRUNCH

SPICY SENAPSSILL MED CRUNCH

1. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. 2. Skiva rödlöken. Rör ihop övriga ingredienser. 3. Lägg sillen och löken i en burk
Sill med earl grey och citrus.

Sill med earl grey och citrus.

1 förp Abba 5-minutersill, filéer 2 påsar Earl grey 1-2 msk honung 0,5 silverlök 10 svartpepparkorn 1 citron, skalet 0,5 grapefrukt, skalet Häll över lagen från sillförpackningen i en skål
SKÄRGÅRDSSILL

SKÄRGÅRDSSILL

Finhacka rödlök, gräslök och dill. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Klart. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer
Fransk julkola

Fransk julkola

Mät upp allt utom kakao i en tjockbottnad ka­strull. Pudra på kakaon med hjälp av en sil. Om man har en så kan man ställ ner en karamelltermometer i kastrullen annars kan man göra ett traditionellt kulprov
Julgodis – Saltlakritsfudge

Julgodis – Saltlakritsfudge

Gillar du julgodis och dessutom choklad och saltlakrits. Något att göra till nästa års julafton kanske
Mellandagsfika | Fyllda saffransmuffins

Mellandagsfika | Fyllda saffransmuffins

Denna jul har vi brutit traditionen och åker iväg. I skrivandets stund är vi på väg norrut i vårt avlånga land och tanken är att våra juldagar skall präglas av skidåkning på dagarna
Kryddig julsill

Kryddig julsill

Koka upp ättiksprit, socker och vatten. Tillsätt kryddnejlikor, peppar, kanel och apelsinskal. Låt lagen kallna helt i ett vattenbad

Glutenfria Saffransmuffins

Häll mandeln i en kopp. Häll på vatten så att det täcker. Koka upp ca 2-3 minuter i micron. Häll av vattnet och låt svalna
Gravad lax med smak av lime och chili

Gravad lax med smak av lime och chili

Gillar du det kalla eller det varma mest på julbordet. Lax är en självklarhet på julbordet för mig och idag är min gravade lax klar
Örtagårdsill med rostat tunnbröd

Örtagårdsill med rostat tunnbröd

Här kommer en sill som kommer att platsa på julbordet. Vi provade den nämligen på ett litet för-julbord i lördags
En julig enkel dessert.

En julig enkel dessert.

En julig enkel dessert. torsdagen den 20. e december 2012. Ingredienser. 4 dl matyoghurt (10%). 1 msk stött snabbkaffe
Karibisk smörkola

Karibisk smörkola

100 g Arla® Svenskt Smör. 12 dl Arla Köket® vispgrädde. 13 dl strösocker. 11 dl ljus sirap. 11 tsk vaniljsocker
Tre sorters gravad lax att göra själv

Tre sorters gravad lax att göra själv

Vad man än tänker ha på sitt julbord, klassiskt julbord, kalkonjulbord eller något helt annat så tycker jag ändå den gravade laxen är given på julbordet
Löksill

Löksill

2 burkar inläggningsill. 1 st rödlök. 1 st liten morot. 1 st liten bit pepparrot. 15 st vitpepparkorn. 10 st kryddpepparkorn
Saffranskola med mandelhack

Saffranskola med mandelhack

I Sverige är det ju väldigt vanligt att man gör sitt eget julgodis. Till sist rullar man hem med mycket deg i magen och en förhoppningsvis full skål med hemgjort julgodis att njuta av till jul