Krusbär

Krusbär

  • 10 Recept
Raw krusbärskompott

Raw krusbärskompott

Skölj och snoppa krusbären. 1 liter röda (eller gröna) färska krusbär. Hur gör jag. 1. Lägg de torkade gojibären och urkärnade dadlarna i en skål med ljummet vatten
Krusbärsäppelkräm med smak av vanilj

Krusbärsäppelkräm med smak av vanilj

Egentligen hade jag tänkt göra bara krusbärskräm, men råkade ha i lite för mycket vatten, så jag adderade raskt några äpplen också
Whiskey och krusbärsmarmelad

Whiskey och krusbärsmarmelad

Hade så mycket krusbär i år, så tänkte att jag skulle testa göra två varianter, en med rom och en med whiskey
Krusbärskräm med råsocker och vanilj

Krusbärskräm med råsocker och vanilj

Ett av alla mina favoritbär är krusbär, och jag är lycklig nog att ha några buskar i trädgården. Krusbäret är ju ett ganska oansenligt bär jämfört med sina mer pråliga och färgsprakande släktingar, och gör inte så mycket väsen av sig
Krusbärskaka

Krusbärskaka

Hittade en massa krusbär i frysen så varför inte göra en krämig och saftig krusbärs kaka med vitchoklad
Krusbärschutney

Krusbärschutney

KrusbärschutneyDen här chutneyn smakar fantastiskt till fläskkött, fågel, indisk mat mm. Snoppa krusbären

Krusbärsmarmelad med vanilj

Senare härjades krusbären av mjöldagg och idag för bäret en tynande tillvaro. Då jag var hemma hos min svåger och hans familj nyligen så blev jag erbjuden att plocka av deras krusbärsbuskar
KRUSBÄRSSAFT

KRUSBÄRSSAFT

Årets bärssaft blev gjord på röda krusbär med ett uns av vanilj och med recept inspiration från Monica Eisenmans blogg
Krusbärsmarmelad

Krusbärsmarmelad

Mosa ihop krusbären med en potatisstöt eller en slev. Häll upp krusbärsmarmeladen i rena burkar och låt kallna