vegetariskt

vegetariskt

Falafelplåt

Falafelplåt

Blötlägg kikärtorna i minst 8 timmar Sätt ugnen på 225 grader. Dela potatis och rotfrukter i bitar/klyftor
Basilikasalt

Basilikasalt

  1 dl Salt. 1  1 st Vitlöksklyfta Kan uteslutas. 1  1 l Färsk basilika. 1  Matberedare
Bakade lökar med krämigt ris

Bakade lökar med krämigt ris

1 st vitlöksklyftor. 1100 g svamp. 11 msk smör. 10,5 dl vitt vin. 11 dl crème fraîche. 11 tsk dijonsenap. 12 dl Parmesan-ost
Jollof rice med avokado och soltorkade tomater

Jollof rice med avokado och soltorkade tomater

2 gula lökar (små) 4 klyftor vitlök 1 röd chilifrukt 1 färsk tomat 3 soltorkade tomater 3 msk rapsolja 1 msk tomatpuré salt peppar 4 dl basmatiris 7 dl vatten 0,5 grönsaksbuljongtärning 4 ägg 2 avokador 1 kruka gräslök 1 msk chiliflakes