Enkla tortillas 8 st Äggvitor. 1 1 st Ägg. 1 2 msk Färskost. 1 30 g Kokosmjöl. 1 0,50 tsk Bakpulver. 1 1 tsk Fiberhusk www.lchfarkivet.se
Armeniska tunnbröd (Lavash) Kavla ut tunna och runda bröd och baka mitt i ugnen tills ena sidan har fått färg och vänd sedan och baka färdigt Svt
Bagels - Everything bagel med Lox and schmear Låt bröden svalna. Skär brödet i mitten. Baka bröden i ca 20-25 min. I en degblandare (med krok) Blanda mjölet, maltsirapen, sockret, jästen och vattnet och kör i 5 min på medelfart till en homogen deg Svt
Fredriks knådfria frallor 12,5 g jäst [1/4 paket] 4 dl vatten, kallt 1,5 tsk salt 1 msk honung 1 dl havregryn 8 dl vetemjöl 1 msk rapsolja, till formen www.koket.se
