Äggwrap med parmesan 3 st Ägg. 1 1/2 tsk Örtsalt (Herbamare). 1 1/2 dl Färsk parmesan (riven). 1 1 nypa Svartpeppar (nymalen) www.lchfarkivet.se
Äggakaka med fläsk och lingon Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet. Tillsätt mjölken. Stek smeten i smör på medelvärme i en djup stekpannan med släpplättbeläggningwww.hemtrevligt.se
Omelett á la Ernst Kirchsteiger | Recept från Köket.se 8 ägg 1 dl grädde salt peppar 200 g varmrökt fläsk gräslök nässlor www.koket.se
Laxfrittata 8 ägg 2 dl mjölk salt peppar 1 gul lök (stor) 2 klyfta vitlök, tunt skivade 4 potatisar, kokta, i skivor 2 dl västerbottensost, riven 300 g lax, i tärningar 65 g bladspenat 1 kruka färsk dill, i vippor neutral olja och smör, att steka i www.koket.se
Herrgårdsfrittata 400 g potatis 1 msk olivolja 1 klyfta vitlök 1 rödlök 2 paprikor, gul och röd 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano salt (efter smak) svartpeppar (efter smak) 6 ägg 1 dl vispgrädde 1 dl riven Herrgård (smakstyrka 3) 1 dl tärnad Herrgård (smakstyrka 3) www.koket.se
