Veganskt

Veganskt

  • 32 Recept
Zucchininudlar med krämig avokoado- och spenatsås

Zucchininudlar med krämig avokoado- och spenatsås

Glutenfritt, veganskt, lchf, paleo - you name it - alla kan äta det här. Igår var det ju S. t Patrick's Day och för att hedra detta irländska helgon bestämde jag mig för att göra en helgrön middag
Vegan Chorizo for Omnivores Recipe

Vegan Chorizo for Omnivores Recipe

1 (10-ounce) block of extra-firm cottony (non-silken) tofu, drained and cut into 1-inch slices. 11 fresh poblano pepper
Homemade Vegan Burgers That Don't Suck Recipe

Homemade Vegan Burgers That Don't Suck Recipe

1. Adjust oven rack to middle position and preheat oven to 350°F. In a large bowl, toss mushrooms with 1 tablespoon oil and season to taste with salt and pepper
Vegan Banh mi

Vegan Banh mi

Veganskt påskbord. Hej. – Recipe in english further down the page. –. Det här receptet gjorde jag ursprungligen åt tidningen Vegourmet i våras, men det är så jävla gott så det förtjänar lite uppmärksamhet här på bloggen också
Vegan Chicken Wings

Vegan Chicken Wings

Who else misses chicken as a vegan. I know, a lot of people say it is „weird“ to make recipes that look or taste like chicken, beef or pork
Hot, vegan stew with beans & chili.

Hot, vegan stew with beans & chili.

Idag ville jag ha något riktigt mättande på tallriken. Efter både träning & hundpromenad kände jag mig redigt hungrig
Vegan Tacos med supergoda tillbehör!

Vegan Tacos med supergoda tillbehör!

Imorgon är det fredag och som för många fler än oss betyder det säkert tacos. Barnen älskar tacos och det ska helst ätas minst en gång i veckan och just fredagen är ett absolut måste
Vegan Buffalo Mozzarella

Vegan Buffalo Mozzarella

När jag hittade ett recept på vegan mozzarella ville jag gärna testa det. Det var inte svårt och konsistensen på osten påminde om mozzarella
Vegan Parmesan

Vegan Parmesan

Enklare än så här blir det inte. Jag mixade nötter och bjäst och gjorde min egna parmesan. Smaka av och tillsätt mera bjäst för en mera ostig smak
Vegan Tofu Aioli

Vegan Tofu Aioli

Att göra aioli på tofu funkar bra, du kan själv välja hur lös du vill ha den genom att tillsätta grönsaksbuljong efter smak
Vegan khao soi soup

Vegan khao soi soup

1/2 head. Broccoli. 1/2. Butternut squash. 1. Coriander, fresh. 4 tbsp. Coriander stalks. 1 large handful. Flat green beans
Vegan – glutenfria majstortilla

Vegan – glutenfria majstortilla

Det var dags för ett nytt experiment på frihand – det var längesen – och det funkade den här gången också (…) Glutenfria majstortilla-ish till kvällens superfyllda och smaskiga quesadilla-middag
Raw vegan spring rolls

Raw vegan spring rolls

Under semestern är det lätt att tappa sina rutiner och efter Vansbrosimmet lyckades jag dra på mig en förkylning, så senaste veckan har jag varken varit speciellt aktiv eller orkat laga mat
Vegan Choklad Cheesecake

Vegan Choklad Cheesecake

GLAD PÅSK. Nu är det påsk och lite ledigt från skolan. Så härligt. Idag kommer både mamma och syster på besök till mig i Göteborg, som jag längtat
Ekologiskt vegan"smör"

Ekologiskt vegan"smör"

Idag har jag äntligen provat att göra vegan"smör". Rent tekniskt är det ju margarin, men jag vill inte gärna kalla det för margarin eftersom vanligt, fabrikstillverkat margarin är något jag inte tar i med tång ens
Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Ofta är det de allra enklaste rätterna som är godast. Linser, lök, chili, lime och koriander är enkla smakkombinationer som gör gott för själen