Recept och foto är hämtat ur kokboken Ett stekt ägg är också middag. Siri har tagit fram ett enkel recept på vegetarisk lasagne där man slipper stå och koka béchamelsås utan helt enkelt använder crème fraiche istället
Lägg den kokta pastan i en smord form. Koka pasta till 4 personer, men en minutmindre än vad det står på paketet. Avsluta med att lägga mozzarella skivorna över och ställ in i ungen i cirka 10-20 minuter
Min tanke är att man borde kunna ta lite olika paprikor, inte bara den röda. Jag fortsätter att planera inför kommande husvagnshelger, nu inte med bak utan med kokkonsten
Rör samman grädde, mjölk, curry, amngo chutney och kokosflingor till en sås. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter. Låt stå ytterligare ca 10 minuter i ugnen. 1 - 2 dl minimjölk. 2 msk kokosflingor. ca 500 g kassler 1 dl Laga Lätt 4 % 1 - 2 dl minimjölk 1 tsk curry lite apelsinsaft 1 dl vatten 2 msk mango chutney 2 msk kokosflingor 2 bananer
B. a. k. d. e. n. r. i. t. g. o. h. ä. l. b. w. m. j. c. s. ,. å. P. p. f. y. v. S. -. ). . K. W. G. C. u. 1. 5. ö. 2. /. 3. ½. 8. 0. V. x. T. A. 4. O. ¼. R. L. H. 7. d l
Skär blomkålen i mindre bitar, ta gärna med det mesta även av stammen. Låt koka upp, under övervakning för när det väl börjar koka så kokar det snabbt över
1 stor gul lök, hackad1 bit purjolök, strimlad1 stor morot, tärnad1 palsternacka, tärnad4 potatisar, tärnade2 stora tomater, hackade1 pkt bacon, strimlad1 stor vitlöksklyfta, finhackad0,5 liter grönsaksbuljong3 msk hackad bladpersilja (garnering)2,5 dl kokta kikärter (ungefär 1 burk) valfri sortSjälvklart går det att göra grytan helt vegetarisk. Strimla baconet, fräs det, gul lök, purjo, potatis, morot och palsternacka i lite matolja, ungefär 8-10 min. Låt sjuda under lock i cirka 15 min. Känn på potatis och morot så att de blivit mjuka, låt det sjuda 5 min till annars. Tillsätt kikärterna och låt sjuda ytterligare 3 min. 2,5 dl kokta kikärter
Låt puttra några minuter. Skönt att Leif kom hem i kväll så att jag slipper tänka på skottningen mer i dag eller i morgon, för det är inte min favoritsysselsättning
De senaste veckorna har matlusten inte varit på topp, men lite pannacotta har lätt slunkit ner och därför har jag gjort pannacotta lite på löpande band och även låtit mina grannar få smaka
Värm försiktigt i kastrull, smeten SKA tjockna men FÅR EJ koka. Gör pajdegen och kavla ut den, täck en större pajform med löstagbar botten (jag gräddade i vanlig pajform o det fungerade också) Nagga, grädda i 200 grader, 15-18 min