Irrepettersson@hotmail.com
After eight-pannacotta

After eight-pannacotta

I dag har det nästan varit plusgrader ute. Runt 0-strecket har det legat och solen har också varit framme
Len pannacotta

Len pannacotta

Lägg gelatinbladen i i kallt vatten i ca 5 minuter. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna
Hjortronpannacotta med hallongelé

Hjortronpannacotta med hallongelé

Pannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp Milda Mini Mat med socker. Krama ur gelatinbladen och smält i grädden
Pannacotta med jordgubbssallad

Pannacotta med jordgubbssallad

Pannacottan. lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Dela vaniljstången på längden. Häll grädde, socker och vaniljstångshalvorna i en kastrull och låt sjuda under omrörning i ca 5 min
Snabbvarvad julcoupe

Snabbvarvad julcoupe

Bjuder er på en enkel och god efterrätt som passar perfekt till adventsfika och även jul middagar.   Smörstekta fikon varvas med saffranmascarpone och krossade pepparkakor i ett vackert glas