Ett annat recept jag provade i lördags är Nutella semifreddo. Visserligen hade jag fått smaka denna underbara och enkla skapelse tidigare under veckan så jag visste att resultatet skulle vara gott
Ok måste säga det att göra detta julgodis går inte riktigt på en kvart men det är stelningen som tar tid och det fixar kylskåpet så därför får detta julgodis vara med här
Vad säger du om Västerbottenkex. Ett måste till kräftskivan säger jag. I helgen som var, hade jag och Anders kräftskiva hemma hos oss och givetvis ville jag bjuda på något som gästerna aldrig testat tidigare
Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Igår hade vi några goda vänner på middag och det blev riktigt god mat om jag får säga det själv. Till förrätt åt vi tre tapas och till varmrätt blev det kycklingfilé i pepparsås med ris
