Tårtor

Tårtor

  • 34 Recept
Salt caramel mousse

Salt caramel mousse

Long time no see, det kan man minst sagt säga. New york sommaren är här och jag svettas, dricker vatten och hänger på stranden så mycket jag kan
Glasstårta bär och maräng

Glasstårta bär och maräng

Ingredienser till en Glasstårta för 10 personer. 2 färdiga marängbottnar. 5 dl grädde. 1 burk kondenserad mjölk
Fredriks rabarbermoln | Köket.se

Fredriks rabarbermoln | Köket.se

Pâte à choux2 dl vatten 1 msk strösocker 75 g smör 120 g vetemjöl 3 ägg salt. 1Fyllning och topping0,5 l rabarber 200 g strösocker 1 krm kardemummakärnor ev majsstärkelse vispgrädde mörk choklad
Vacker fest-cheesecake

Vacker fest-cheesecake

300 g Oreo-kakor. 100 g smör. 900 g Philadelphia Original. 12 st gelatinblad eller 18 g gelatinpulver
Catarinatårta

Catarinatårta

Citrontårtbotten4 ägg 2 dl strösocker 1 dl potatismjöl 1 dl vetemjöl special 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver 1 citron, zest smör, till formen vetemjöl, till formen
Tårta med apelsin och dulce de leche

Tårta med apelsin och dulce de leche

dulce de leche1 förp kondenserad mjölk sötad [ca 400 g]. Apelsinbotten4 ägg (stora) 1,75 dl vetemjöl 0,5 msk Maizena majsstärkelse 1,25 dl strösocker 0,5 dl strösocker 0,5 msk bakpulver 0,5 krm salt 4 msk solrosolja (eller rapsolja) 4 msk färskpressad apelsin [ca 1 apelsin] 1 msk apelsinskal, rivet [ca 2 apelsiner] 1 tsk vaniljsocker
Rabarberdröm

Rabarberdröm

Men gott blir det och rabarbermoussen och den vita chokladpuddingen fungerar ju utmärkt att använda som fyllning i andra tårtor
Jordgubb/grädd tårta med kladdkake botten.

Jordgubb/grädd tårta med kladdkake botten.

Jag tycker om att överraska med något hembakat när jag är bortbjuden. I mån av tid givetvis. Både jag och mina nära vänner är rätt spontana, träffas då det finns någon minut över och det behöver inte vara avancerat runt oss
Dajm-banana-split tårta

Dajm-banana-split tårta

Tårtbotten. Vispa äggen skummiga (ca 8 minuter), tillsätt socker och vispa ytterligare ett tag. Rör försiktigt ner mjöl, malda hasselnötter, riven choklad och bakpulver
Tårta till fest!

Tårta till fest!

Jag fick den stora äran att baka en tårta till Susannes son Jens som skulle konfimeras. Önskningen var en tårta med grädde och jordgubbar som skulle räcka till många