I helgen var det kalas för min mamma, och jag bjöd på dessa läckra marängbakelser, med en fluffig chokladmousse, en len vaniljkräm och syrliga bär samt några klickar grädde
Tårtor och bakelser. Pavlova-Rulltårta med hallon och vaniljswirl toppad med mjölkchoklad-ganasch. När sommaren nu bestämt sig för att slå till vad passar då bättre än en marängdessert, en pavlova fast i rulltårtsform
Spritsa grädden på toppen av bakelserna och garnera ev. Att baka prins-/prinsessbakelser är ett snabbt och enkelt sätt istället för att baka och fixa en hel tårta
Härlig lördagsmässa och bakelse. 2018-03-20, 12. 51. I lördags var hela familjen på cykelmässan i Kista. Jag har blivit påmind med råge om att det strax är vår och dags för cykelperioden 2018
En försvinnande god klassiker. Den lätta och nötaktigt söta marängen skapar en smaksynfoni tillsammans med fluffig osötad grädde och läckert syrliga vinbär, i två färger
Hejsan. Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott
Här i Östergötland utsåg de en tävling och den här bakelsen vann. Har gjort jättemånga då Estelle skulle döpas men då hade jag inte kameran med mig till bageriet
Min mamma inspirerade mig till dessa bakelser en dag. Blanda ihop och bred över bakelserna. Hon hade sett Leila göra dessa och naturligtvis måste jag pröva på