Irenes mat

Inlagd västeråsgurka. 7 Augusti 2018 /. 19. 17 /. inläggningar, saft, marmelad. /. Permalink /. 0. 10-12 gurkor. krondill

Skala potatisen och ansa purjolöken. Skär potatis och purjolök i bitar. Fräs purjolöken i smör-&rapsolja i en kastrull

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fläskytterfilé 1 st fläskytterfilé 2 st vitlöksklyfta(or) 0,5 dl olivolja 2 msk japansk soja , glutenfri 1 msk röd balsamvinäger 1 msk honung 0 st salt 1 msk Mat & Bak smör 0 st svartpeppar Sås 3 dl vispgrädde 1 msk marinad , från fläskytterfilén 1 msk färsk rosmarin , finhackad 1 tsk japansk soja , glutenfri 0 st salt 0 st svartpeppar Tillbehör 250 gram morötter 0,5 påse ärtor 2 dl ris Köp receptet Näringsvärde Kcal

1 putsad fläskytterfilé. 1. Ställ ugnen på 175 grader. Skala och koka potatisen. Putsa fläskytterfiléen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar

10 st västeråsgurkor. 6 st krondillskronor. 1 msk senapsfrön

Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna ca. 25 x 35 cm med bakplåtspapper. Vispa upp ägg och socker luftigt

Så här gör du Rensa fisken och skär bort huvud och fenor

Degen. 1125 g smör (smält). 12 ½ dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 11 krm salt. 14 ägg. 1Fyllningen. 12 dl grädde. 11 dl majonäs

Har regnat hela förmiddagen och även en del av eftermiddagen och vad passar inte bättre då än att passa på att baka lite, blev lite chokladbollar, havrebollar, jordgubbssylt och tekakor

1. Rör smör och socker smidigt. 2. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Rör ner det i smeten. Arbeta samman till en deg

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 1 paket jäst , 50 g 5 dl mjölk , 37º C 100 gram margarin 1,2 l vetemjöl , (720 g) 1 dl Lättströ , Hermesetas 0,5 tsk salt Fyllning 100 gram margarin , rumstemperat 4 msk Lättströ , Hermesetas 2 msk kanel , malen 1 st ägg , till pensling Köp receptet

12 msk tomatpuré. 1400 g krossade tomater. 1175 g färskost med tomater. 12 dl matlagningsgrädde. 1500 g köttfärs 2 msk smör 1 st gul lök 2 msk tomatpuré 0. 5 dl chilisås 2 st vitlöksklyftor 2 msk kalvfond 400 g krossade tomater 0. 5 dl vatten 2 tsk oregano salt och peppar 1 kg potatis 175 g färskost med tomater 2 dl matlagningsgrädde 1. 1Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter

Ta upp tomaterna och låt rinna av i durkslag. Stora tomater kan du koka in i halvor och mosa sönder till en mer marmelad-lik röra

Sätt ugnen på 225°. Smöra en stor ugnsfast form. Råskala potatisen och skiva den mycket tunt på rivjärnet eller med en vass kniv

Jag kör ihop degen lite snabbt i matberedaren, sedan så blandar jag inte i alla 7 dl av mjölet utan lägger i lite i utknådningen

8 st (ca 600 g) jämnstora potatisar ca 2-3 msk (ca 25-40 g) smör eller  flytande margarin 0,5 tsk salt 0,5 dl ströbröd

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta MatjessillMatjessillstårta 0

Koka riset. Blanda i persilja och lägg riset i en smord ugnsfast form. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset

Planerar att göra en egen gravkrans med sidenband, hittar bara inte materialet jag vill ha så jag letar febrilt efter vetekärvar men det är inte direkt årstid för de och ingen bonde härikring tycks ha några heller… Har beställt ett fint, personligt smycke till min mamma iallafall och hoppas att det hinner komma tills dess så hon kan ha det på sig

Så här gör du. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finhacka löken. Fräs löken i oljan nästan mjuk utan att den tar färg