Banoffe pie Hittade ett väldigt intressant recept igår på en kaka som jag så sent som förra veckan hörde talas om för första gången, Banoffe Pie A piece of cake
Kassler i ugn Vardagsmat när den är som bäst. Inga konstiga ingredienser, utan sånt man oftast har hemma (i alla fall i vår familj) Min Lilla Kokvrå
Kyckling med bacon och penne Ingredienser Portioner. 4 500 g kycklingfilé 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 100 g champinjoner 1 förp tärnat bacon (à 140 g) 4 port pasta penne 1 msk olja 1 förp krossade tomater (à 400 g) 1/2 tsk torkad oregano 2 dl lätt crème fraiche Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Helstekt fläskfilé med dubbelbakad potatis och rödvinssås Rödvinssås1 morot, hackad 2 schalottenlökar, hackade 3 msk smör 3 dl rött vin 1 lagerblad 1 kvist färsk timjan 2 dl vatten 2 msk fond (kött) 1 msk honung 0,5 tsk malen kanel 1 msk smör salt peppar www.koket.se
Mammas korvgryta med oliver Verkliga barndomsminnen för mig. Enkel god vardagsmat. Jag är lite petig när det gäller överkokt purjo, så jag rör ner den 5 minuter innan servering, men har du inget emot det, gör då som det står i receptet Ulrikas Mat
Pastagratäng med skinka .. En pastarätt inte bara till Julhelgen. Efter alla helger har du kanske lite av skinkan kvar. Jag fixade till en pastarätt med just julskinka KakoMaten*
Snabb och enkel lax Slå på ugnen på 200 grader. Lägg den tinade laxen i en smord ugnsform. Blanda ihop de andra ingredienserna Matklubben.nu
Lätt och läcker kotlett Ingredienser. 800 g benfri fläskstek. 4 morötter. 1 gul lök. 2 dl teriyakisås. 1 buljongtärning. 2 dl vatten. 1-2 msk maizena www.acreto.se