Är detta er sista lediga dag (som för mig) eller är ni lediga två dagar till. Jag hade gärna varit lite mer ledig, men i år föll min lott på att jobba Valborg
En jättegod och superenkel kycklinggryta med kantareller. Lyxigt att komma hem och få en hög med kantareller från dottern som varit ute i skogen under dagen
Lägg köttet på ett fat och gnid in det med kryddor. Stick in en köttermometer. Sätt in fatet i den uppvärmda ugnen och stek köttet tills innertemperaturen är 60 grader