Biffar

Biffar

  • 21 Recept
Grönkålspaj

Grönkålspaj

Hacka ihop smör och mjöl till en smulig massa. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla ut degen och lägg i en form som är 24 cm i diameter
Vegetarisk hamburgare på grillen

Vegetarisk hamburgare på grillen

Riv ner mozzarella och forma 4 st biffar. Veggoburgare var det här. Har ni testat att göra egna vegetariska hamburgare att slänga på grillen
Kikärtsbiffar med fetaostkräm

Kikärtsbiffar med fetaostkräm

Ta upp massan och forma till biffar. Servera till biffarna med tomater och blandade gröna blad. Stek biffarna i en stekpanna med olivolja och smör, ca 3 minuter per sida
Rödbetsbollar #vegetarianfoodporn

Rödbetsbollar #vegetarianfoodporn

♡. Rödbetsbollar, vegansk diljonsås, hovmästarsås och ägg. På en rå sallad av grönkål, broccoli, sockerärtor och alfalfagroddar
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Forma bollar och platta ut till biffar, 1 cm tjocka. Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint
Zucchini Patties in the Oven

Zucchini Patties in the Oven

Då kan jag tipsa om dessa lättlagade biffar som lagas i ugn och gör gärna en större sats så har du för flera dagar
Bean-Zucchini Patties

Bean-Zucchini Patties

Jag gillar vegetariska biffar gjorda på bönor och denna gång använde jag kidneybönor. ) Om du bakar dem i ugn rekommenderar jag att du oljar in bakplåtspapperet så att biffarna inte fastnar
Spinach Tofu Patties

Spinach Tofu Patties

Jag använder ofta tofu i vegetariska biffar då den ger en bra textur till biffarna. Och som vanligt med vegetariska biffar kan man krydda hejvilt
Veganska sötpotatis- och kikärtbullar

Veganska sötpotatis- och kikärtbullar

I förra veckan gjorde jag supergoda kikärtsbiffar och igår ville jag utveckla dessa med goda kryddor och smaksättningar
Burgare med svarta bönor och lagrad ost

Burgare med svarta bönor och lagrad ost

Forma smeten till biffar med blöta händer och vänd dem i solrosfröhacket. God dag. Här kommer dagens middagstips, en himla bra veggoburgare som även det kräsna lillefolket här hemma åt med god aptit
Zucchinibiffar :)

Zucchinibiffar :)

Goda och saftiga zucchinibiffar. Här är recept på Zucchinibiffar. Smeten ska gå och forma biffarna av. Forma biffarna och stek de på medelvärme
Kycklingburgare med LCHF-bröd

Kycklingburgare med LCHF-bröd

Säsongens första grillning blev en saftig kycklingburgare med hembakat LCHF-bröd, ost och dressing. 4 stycken Kycklingburgare4st bröstfiléer4st ägg2dl vispgrädde1dl strimlad vårlök1dl fintärnad grön paprika2msk sambal oeleksaltSvartpepparMixa kycklingbrösten i en food processor tillsammans med ägg, vispgrädde, salt och peppar
Bönburgare - se & gör

Bönburgare - se & gör

Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Mosa med en gaffel. Hacka salladslöken. Blanda med bönorna och tillsätt ägget, mjölet, riven vitlök, salt och peppar
Vegoburgare med linser

Vegoburgare med linser

Forma fyra jämnstora biffar. Gör så här. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Skala och finriv morötterna
morots- och linsbiffar

morots- och linsbiffar

Här kommer ett snabbt och gott recept på morots- och linsbiffar som passar perfekt att starta veckan med
Lchf Morotsbullar

Lchf Morotsbullar

1 April 2017. Bröd och Bullar. Lchf Morotsbullar. Ja, ja. man får inte äta morötter om det är lchf-kost. Men nu gör jag det ibland, för jag lever inte slaviskt under regler,