Köttfärs

köttfärs. Tillsätt köttfärsen och bryn under omrörning. Bred över den brynta köttfärsen. 450 g köttfärs. Ingredienser pajdeg

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Inlagd gurka saften av 1/2 citron 1/2 msk strösocker 1 gurka 1 förp, färsk persilja (à 20 g) Köttbullar 1 dl vatten 1/2 dl ströbröd 1/2 msk senap 1/2 tsk salt 2 krm peppar ca 500 g blandfärs 1 msk smör eller margarin Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vatten 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) Lägg till i inköpslistan

Detta är favoriten av köttfärssåsvarianter. En köttfärssås som passar både som vardagsmat och som enklare bjudmiddag

Stek köttfärsen i en stekpanna, krydda med salt, peppar och lite grillkrydda om du vill. Lägg sedan ett lager med köttfärs