Ingela

Ingela

Vegetarisk lasagne
Dumplings med het dippsås

Dumplings med het dippsås

Deg4,5 dl vetemjöl 2 dl vatten. 1Fyllning1 morot 2 salladslökar 0,5 habanero, chili 1,5 dl jordnötter 2 klyftor vitlök 2 msk tamarisoja eller japansk soja 2 msk fisksås 350 g nötfärs 0,5 limefrukt
Gräddig pepparkyckling

Gräddig pepparkyckling

Ingredienser 600 g kycklinglårfiléer. 1 msk smör. salt, peppar. 1 gul lök, finhackad. 3 dl vatten. 2 dl matlagningsgrädde
Ugnsstekt kyckling med ketjap manis

Ugnsstekt kyckling med ketjap manis

Ugnsstekt kyckling4 kycklinglårfiléer 1 dl ketjap manis 1 klyfta vitlök, pressad chili, grovkrossad salt 3 dl matlagningsgrädde
Mustig köttgryta som heter duga

Mustig köttgryta som heter duga

Köttgryta2 förp bacon (à 140 g) 800 g nötkött, tärnat i 3x3 cm tärningar 2 gula lökar, skurna i centimetertjocka ringar 3 schalottenlökar, halverade 1 morot 1 palsternacka 3 klyftor vitlök 800 g krossade tomater 0,5 l rött vin 3 lagerblad 0,5 dl kalvfond 2 msk fond (fond du chef vegetabilisk) 3 dl vatten 5 msk tomatpuré 2 msk soja 2 msk smör timjankvist 10 champinjoner (eller annan svamp) salt peppar
Kaprismarinerad kycklingfilé | Köket.se

Kaprismarinerad kycklingfilé | Köket.se

Kyckling i marinad400 g kycklingfilé 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör 2 dl solrosolja 1 dl senap 1 dl vatten 1 dl gräslök, hackad 1,5 dl kapris
Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

700 g fläskfilé smör, att steka i neutral olja, att steka i salt peppar. 1Rotfrukter600 g potatis 2 morötter (stora) 1 rödlök (stor) 2 palsternackor (stora) 3 msk neutral olja 5 klyftor vitlök salt peppar