Vegetariska Biffar

Vegetariska Biffar

  • 12 Recept
Linsfyllda paprikor

Linsfyllda paprikor

Ingredienser 1 gul lök, finhackad. 2 stora vitlöksklyftor, finrivna. 1 msk smör. 2 msk tomatpuré. 4 dl finkrossade tomater
Potatiskakor med spenat och fetaost

Potatiskakor med spenat och fetaost

Riv potatis och lök med en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn. Stek spenaten i smör med salt tills den mjuknat
Svarta bönbiffar med lime dressing

Svarta bönbiffar med lime dressing

Bönbiffarna. Gör sen biffar av dem och lägg biffarna på stekpannan på medelhög värme. Servera med biffarna och häll såsen ovan på biffarna för att göra dem riktigt saftiga
Kidneybönbiffar med oliver

Kidneybönbiffar med oliver

Det är alltid lite vanskligt att testa att göra vegetariskabiffar eftersom de ibland kan vara lite svårhanterliga
Broccolibiffar med tzatziki

Broccolibiffar med tzatziki

Salta och peppra, och forma små biffar. Servera till biffarna tillsammans med sallad, rostad sötpotatis och yoghurt