Hugo

2 stora gula lökar. 700g potatis av mjölig sort. 250g Grebbestads ansjovis (2 burkar). 3-4 dl vispgrädde. salt, peppar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg rödkål 1 st äpple(n) 100 gram smör 0,5 dl ljus sirap 0,5 dl äppelcidervinäger 0,5 dl vatten 5 st kryddnejlika(or) 1 st lagerblad 0 salt 0 svartpeppar Köp receptet

1 kg mjölig potatis 2 gula lökar smör 250 g ansjovisfilé [2 burkar] ansjovisspad, från en av burkarna 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 msk ströbröd

Mandelmusslor. 20 december 2014, 15. 50Jag ska erkänna att jag aldrig bakat mandelmusslor tidigare. Jag har inte ägt några formar men i år så köpte jag på Cervera, 36 stycken, så nu fanns inga ursäkter

Ingredienser Portioner. 4 2 tsk rapsolja 1 skalad och hackad gul lök 2 tsk garlic paste eller pressade vitlöksklyftor (2 tsk paste motsvarar 2 pressade klyftor) 600 g frysta gröna ärter 1 1/2 tsk salt 7 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl crème fraiche 1/2 tsk malen svartpeppar Tillbehör 2 msk smör 2 skivor bröd i 1 cm stora bitar 4 st krämigt kokta ägg Dekoration gröna ärter Lägg till i inköpslistan

800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden) smör, att steka i salt peppar 65 g babyspenat 10 körsbärstomater 1 dl purjolök, finskuren 1,5 dl Västerbottensost 2 msk pinjenötter

2 tärnade tomater. 1 liten finhackad röd lök. 0. 5 finhackad gul paprika

Ingredienser Portioner. 6 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap smör till formen Till servering vaniljglass Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

200 gram smör. 13 dl strösocker. 13 ägg, medelstora. 11 dl kakao. 12 tsk vaniljsocker. 13 dl vetemjöl. 11 tsk bakpulver

1 hel kyckling 1 citron salt vitpeppar 3 msk kinesisk soja 1 tsk paprikapulver

6 potatisar, stora [ca 1 kg] ca 3 msk smör 2 gula lökar 3 dl vispgrädde 1 msk orökt kaviar 200 g ansjovisfiléer, av skarpsill 1 msk ströbröd, siktat salt (efter smak) peppar (efter smak)

Lägg de frysta eller färska/tinade kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra - för att de ska täckas jämnt av såsen