Julmat

Julmat

  • 11 Recept
Revbensspjäll med juliga smaker

Revbensspjäll med juliga smaker

Saftiga revben är ett måste på julbordet hemma hos oss. Här får de ligga i en julig marinad innan de steks i ugnen
Glacerade revben till julig smak

Glacerade revben till julig smak

1. Skölj revbenen och lägg ner i grytan. Ha ner grovhackad vitlök, gul lök och morot i grytan. Slå på Liquid Smoke, äppelcidervinäger och vatten
Ädla julköttbullar med älgfärs

Ädla julköttbullar med älgfärs

Blanda ströbröd och grädde i en bunke. Låt svälla ca 10 min. Skala och finhacka löken. Bryn den i smör i en stekpanna
Godaste julköttbullarna nånsin!

Godaste julköttbullarna nånsin!

Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Många köttbulls-älskare här och det är lika roligt varje år att få till den goda smaken, konsistensen och låta familjen smaka av under tiden man steker
Snabba julköttbullar

Snabba julköttbullar

Sätt ugnen på 250°. Blanda smulat vitt bröd, mjölk, lök, messmör, salt och peppar. Låt svälla 10 minuter
Köttbullar

Köttbullar

lök, stor, gul. 1smör. 1potatis, kall kokt. 1ägg. 1dijonsenap. 1salt. 1strösocker. 1svartpeppar. 1blandfärs, finmald, eller nötfärs
Löjromssill

Löjromssill

Låt lagen rinna av sillen. Skär sillen i centimetertjocka lite sneda bitar. Lägg dem i en skål. Blanda såsen och häll den över sillen
#5 Perfekt brysselkål

#5 Perfekt brysselkål

Det är tisdag och det känns som det vore passande med ett recept på brysselkål. Det kan ju tyckas konstigt att lägga ut ett recept på det, men för att brysselkål ska vara riktigt goda så ska de ju vara perfekta, vilket inte är helt enkelt
Julköttbullar

Julköttbullar

Låt ströbrödet svälla i mjölk och grädde i 5 minuter. Stek löken mjuk i margarin. Blanda ner färsen i ströbrödet tillsammans med lök, ägg och kryddor