Snart är det dags att fylla frysen med ett nytt lamm. Därför passar klassiskt dillkött på lammbog perfekt när Charlie fyllde tre år för en dryg vecka sedan för att använda de sista bitarna
En uppskattad rätt som jag t. ex bjudit på till nyår då den är lätt att göra till många om man vill. ) när rätten börjar få det typiska "ugnsmönstret" som på bilden så är det klart
Lax i ugn med världens godaste sås. Idag har vi ätit en jättegod laxrätt med pressad potatis och en supergod vitvinssås till och det var en trevlig början på helgen
Jag bestämmer ofta middagen samma dag och det blir då ofta "Jag tager vad jag haver". Den här maträtten mina kära vänner, den hoppas och tror jag att många kommer att testa
Igår bjöd vi några av våra vänner över på söndagsmiddag och resultatet blev en urgod fläskfilégryta. Har ni inte gjort den tidigare så tycker jag ni ska boka in den i matsedeln – kanske till helgen redan
Färsbiffar med parmesan & dijon. Trevlig fredag allesammans. Jag hoppas att ni haft både en bra jul och en bra start på det nya året, för mycket har hunnit hända sedan jag sist delade med mig av något recept här på bloggen