Fiskrecept Sill

Låt sillen rinna av och skär den i små tärningar. Blanda sillen med äpple, gurka, potatis, lök och rödbetor i en skål

Rensa laxen fri från ben och skinn och finfördela laxen med elvisp på lägsta hastighet. Blanda med majonnäs, gräddfil och dill

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st torskrygg , eller torskfile 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 paket bacon 3 st Schalottenlök(ar) , finhackade 2 dl vispgrädde 1 dl riven ost , hackad 1 msk fransk senap 1 burk(ar) crème fraiche , hackade 1 dl gräslök Köp receptet

Dela laxfilén på mitten gnid in lite olivolja på fisken. Blanda ihop 1 del socker och 9 delar salt strö över detta på fisken, var sparsam med saltblandningen och lägg även på svart peppar, vitlökspulver och finhackad dill och gräslök

Fisk i ugn och potatis. Blanda ihop Två burkar creamfresch, en purjo, en grädde, dill. Salt, vitpeppar, svartpeppar och så tog vi även lite fiskkrydda

Nu är äntligen pepparkakshuset färdigt, det tog ju sin lilla tid och det var ju inte helt enkelt. Många många tysta svärord blev det (annars blir det böter om trollet råkar höra något svärord)

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök. 22 april 2019, 17. 04. Ingredienser. (4 portioner)600 g potatis av fast sort1 stor strimlad purjolök250 g coctailtomater300 g varmrökt laxfilé1 ½ dl hackad dillsmör till formenÄggstanning3 ägg3 msk riven pepparrot2 dl vispgrädde125 g kesellasaltnymald vitpepparGör så här

1 st mogen ekologisk avokado. 10 st ekologiska torkade dadlar utan kärna

När nu vinter börjar lida mot sitt slut och våren nalkas allt närmare har vi en rad födelsedagar att fira

Hej hej. Denna veckan har M valt de flesta rätterna då jag jobbar fem kvällar. Mattias fyller år på torsdag och han har varit sugen på fisksoppan länge nu så det blev bra att skjuta på den förra veckan

4 medelstora morötter, skivade. 1 sötpotatis, skalad i skivor. 1 gul lök, skivad. 1 msk riven färsk ingefära

Idag var det dags för mig att göra receptet som jag fått från Rebecca, inlagd sill. Dela sillen i mindre bitar

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak