Potatis- och purjolökssoppa med örtbaguette 500 g potatis. 11 st purjolök. 12 st grönsaksbuljongtärningar mittkok.expressen.se
Krämig broccolisoppa med räkor och parmesan Smarrig och lättlagad broccolisoppa. Servera med färska räkor, riven parmesanost och ett riktigt gott bröd för en enkel men mycket god middag Fru Boholm
Morotssoppa med ingefära och chili Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili. Rör om då och då. Lägg i morötterna, häll i grönsaksbuljongen och låt koka upp www.koket.se