Köksfixaren
Köksfixaren
Köksfixaren
Livet är gott att leva......
Drinkar

Drinkar

  • 24 Recept
Plommonsaft

Plommonsaft

Ingredienser Portioner. ca 7 dl 1 kg plommon 7 dl vatten 4 dl strösocker per liter avrunnen saft (4 dl motsvarar 360 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Rabarber-cosmopolitan

Rabarber-cosmopolitan

vodka. 1Cointreau. 1rabarberspad, eller koncentrerad rabarbersaft, se recept på vit chokladcrème med rabarber, söt ört- och mandelröra och bär
Bål med fläder och vitt vin

Bål med fläder och vitt vin

4 dl torrt vitt vin som Riesling. 12 dl fläderblomssaft, koncentrerad. 11 flaska sodavatten eller mineralvatten med kolsyra, 33 cl
Världens godaste alkoholfria drink

Världens godaste alkoholfria drink

Receptet räcker till sju drinkar, men är ni färre föreslår jag att ni ändå gör samma mängd så får ni lite större drinkar, för tro mig, det kommer ni vilja ha
Läskande mango drink

Läskande mango drink

Kärna ur och skala mangon. lägg den i en mixer, lägg även i några persikohalvor och häll i lite av lagen
Ananas drink med champagne.

Ananas drink med champagne.

Tropiska smaker. 1 glas. 4 cl vaniljvodka 3 cl pressad citron 2 cl passionsfrukt 4 cl ananasjiuce, drickfärdig 2 cl sockerlag ( 1 dl vatten + 1 dl strösocker ) is 10 cl champagne Koka sockerlagen tills sockret har löst sig och låt kallna
Jordgubbskir i karaff

Jordgubbskir i karaff

Ansa jordgubbarna. Mixa jordgubbar, florsocker och limesaft. Häll jordgubbspurén i en karaff. Vid servering
Nyårs sorbet

Nyårs sorbet

1 gelatinblad375 ml torrt mousserande vin2 msk färskpressad citronjuice2 msk färskpressad apelsinjuice1 äggvitaSockerlag2 1/2 dl vatten3 1/2 dl socker2 dl färsk mynta60 g glykosSå här gör duBlötlägg gelatinbladet i kallt vatten
Bombardinoshot

Bombardinoshot

Vispa ägglikör och whisky i en kastrull och värm försiktigt. Häll upp i sex shotsglas. Vispa grädden till tjockt skum och toppa varje glas med en klick
Mango-passion mojito

Mango-passion mojito

Gör så här. Stöt myntan lätt i en karaff. Häll på mangojuice, agavesirap och limesaft och skrapa ner passionsfrukterna
Äggtoddy - Recept - Arla

Äggtoddy - Recept - Arla

Gör så här. Vispa äggulor med socker tills toddyn blir pösig, luftig och nästan vit. LyxtoddyBlanda 2 delar äggtoddy från grundreceptet, med 1 del vispad grädde
Äggtoddy med konjak

Äggtoddy med konjak

Vispa äggulor och socker fluffigt och fördela i fyra glas. Häll i konjaken och fyll på med kokande vatten
Mean green på balkongen

Mean green på balkongen

Mean green på balkongen. En Mean Green på balkongen. Spenat, grönkål, morot, ingefära, gurka och äpple. Jag gillar att ha gurka i när jag juicar, det ger ju egentligen inte allt för mycket men det vätskar bra och blandas bra med typ allt, plus att det ju smakar gott också
Sommarens godaste mojito

Sommarens godaste mojito

1. Dela limen i flera klyftor och lägg i ett glas2. Häll på rörsockret 3. Muddla och rör tills sockret har löst sig4
Mimosa – recept på champagnedrink

Mimosa – recept på champagnedrink

8 cl färskpressad apelsinjuice (kall). 18 cl champagne (eller annat mousserande vin), välkyldSå här gör du 5 minuter Häll champagne i glasen, fyll dem till hälften