Jag har länge funderat på att baka budapestrulle och passade på till mors dag. Varför jag inte bloggar om den förrän nu, är ren glömska för detta är absolut ett bakverk värt att blogga om
Skala äpplena, ta bort kärnhus och klyfta dem sedan och lägg i en ungsform. Strö över knappt ½ dl socker samt potatismjölet över de klyftade äpplena, använder du söta äpplen kan sockret uteslutas