Köttfärs

Köttbullar500 g blandfärs 2 schalottenlökar 1 klyfta vitlök 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander 2 msk fisksås 1 msk risvinäger 1 msk solrosolja

600 g köttfärs, gärna blandfärs. Så här gör du 45 minuter Sätt ugnen på 175 grader

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ingredienser 1 paket hönökaka , 3 bitar går åt 500 gram blandfärs 1 st rödlök(ar) 2 msk chilisås 1 påse tacokrydda 1,5 dl Majs 200 gram mjukost 1 st paprika , röd 1 st paprika , orange 2 dl Creme fraiche 2 dl Creme fraiche , paprika och chili 1 st vitlöksklyftor , 1-2 st pressade, efter smak 4 dl ost , riven 1 odefinierad nachochips Köp receptet

Stek köttfärsen, krydda med tacokrydda och ställ åt sidan. Strö köttfärsen över pannkakan, bred crème fraîche och tacosalsa jämnt över […]

Lägg fibrexen i en skål och häll på mjölken. Låt stå i 5 minuter. Rör i salt, peppar, ägg, senap och sirap

Från att inte ha gjort köttfärslimpa själv någonsin, har jag nu gjort köttfärslimpa för tredje gången inom en förhållandevis kort tidsperiod