God kväll. Usch, jag känner mig som jag är på väg att bli sjuk. Varm och har ont i halsen. Hoppas jag sover bort det för det väntar en intensiv, men rolig vecka
Det är en hel del som kikar in i vårt kök efter att ni letat efter drinktilltugg, "superduper enkla drinktilltugg" och "plockmat eller drinktilltugg" är två av de mest lästa inläggen vi har bjudit på genom åren
I går hade jag en vän på kvällsmat som jag inte träffat på väldigt länge. Säkert 1,5 år. Tiden går snabbt och vi har försökt träffas några gånger men inte riktigt fått till det
Dela filén först på längden och sedan längderna i ca 4 delar beroende på hur lång den är. Peppra varje bit med five pepperskryddan och lägg dem i ugnsform
Är ni skrockfulla. Får nog faktiskt erkänna att jag är det. Det är ju fredag den 13e idag. Receptet nedan är det som jag var orolig för om det skulle bli bra
Skär filén i skivor, stek dem fint gyllenbruna. Salta och peppra , lägg dem i en form. , Vispa ihop mascarpone, grädde, crème fraiche, sambal, mango chutney och buljongtärningar , klicka det sedan över köttet
Veckans tips passar kanske extra bra eftersom det är sportlov. Lo älskar att hålla på med lera och några gånger har vi gjort egen lera efter ett recept som jag fick på öppna förskolan
