Ingers Mat

Ingers Mat

  • 10 Recept
Champinjonöverbakad kassler

Champinjonöverbakad kassler

Fräs lök- och champinjonhacket i matfett i en stekpanna. 1 gul lök. 10 champinjoner. 2 msk smör eller margarin
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Enkel och snabb att göra. Smakrik
Västerbottenpaj med löjrom

Västerbottenpaj med löjrom

Här kombineras två av de absolut bästa svenska matprodukterna. Ett tips för vacker uppläggning är att använda två matskedar av modell större för att forma vackra "ägg" av löjrom
Ugnsstuvad blomkål

Ugnsstuvad blomkål

Då man bara kan slappa, träna och baka och laga mat. I år firar vi jul hemma hos oss så då blir det extra kul att pynta och laga extra god och härlig mat från grunden som alla uppskattar
Stuvad blomkål med bräckt kassler

Stuvad blomkål med bräckt kassler

Dela blomkålen i mindre buketter. Koka dem i saltat vatten, ca 5 minuter tills de är nästan mjuka. Låt rinna av väl
Pastagratäng

Pastagratäng

Som jag tidigare har berättat så älskar jag pasta i alla former. Pastagratäng är en rätt som man kan varieras efter vad
Kålpudding

Kålpudding

Lääänge har jag varit sugen på kålpudding. Jag älskar kål. Oliver äter en del kål. Johan är skeptisk mot kål
Ugnsstekt lax med dill

Ugnsstekt lax med dill

Sätt ugnen på 200 grader. lägg ett bakplåtspapper på en plåt och placera fisken med skinnsidan mot pappret