Min första mangoldpaj! Brukar gärna göra mina pajskal lite grövre genom att tillsätta grahamsmjöl eller rågmjöl. Men hallå. Idag lyckades jag laga en ruskigt god paj med mangold och champinjoner Var i helsicke är min grapefrukt?
Året Runt med Saltå Kvarn ▼ . 2011. (123). ► . december. (33). november. (17). oktober. (51). Grattis Malmö. Karl-Johan och Jordärtskocksrisotto med rökt renst Mattalibanen