kattliv

kattliv

  • 316 Recept
Midsommarhelgen

Midsommarhelgen

Midsommarhelgen har passerat. Det ösregnar ute. Johan har kört tillbaka till Götet. Jag och Oliver stannar i stugan några dagar till
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Häromdagen var jag hos en granne som höll på att baka dessa underbara kakor, jag fick smaka när de kom direkt från ugnen, varma var de något av de godaste jag ätit på länge
Grädda raggmunk i långpanna!

Grädda raggmunk i långpanna!

Häromdagen utlovade jag en rapport från vår raggmunksmiddag. Att raggmunk är gott (i synnerhet när det serveras tillsammans med fläsk
Västerbottensticks med romröra

Västerbottensticks med romröra

Friday baby. Jag ser fram emot en lugn dag med serietittande och pusselläggande. Det blir nog att vika tvätt också, det kommer jag inte undan
Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

Ingredienser Portioner. 4-6 1 kg laxfilé i bit med skinn 2 msk sesamfrön 2 broccoli (à 250 g) 2 lime 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl rostade cashewnötter 1 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm peppar Glaze 2 dl sweet chilisås 2 dl teriyakisås 1 röd chilifrukt (urkärnad och finhackad) 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl hackad koriander (1 dl motsvarar ca 1 kruka) 1 1/2 msk finhackad ingefära finrivet skal av 1 lime 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk torkade, smulade kaffir limeblad Lägg till i inköpslistan
Röding på jämtvis

Röding på jämtvis

Krydda fisken med salt och grovkrossad vitpeppar och vänd den i vetemjöl. Finhacka löken och gräslöken utan att blanda dem
Havrerutor

Havrerutor

Dessa havrerutor är så goda och enkla att göra, kolla in receptet. Till en stor plåt behövs. • 9 dl havregryn
Molinogröt

Molinogröt

Dag 1. Skär aprikoser och katrinplommon i bitar och blanda med vatten, russin, vetekli och linfrö och låt stå övertäckt i rumstemperatur över natten