Köttfärs

Köttfärs

Cevapi med kajmak

Cevapi med kajmak

köttfärs av valfri sort (gärna med hög fetthalt, jag jobbar med nöt eller lamm). CevapiRiv eller mixa löken tills det blir en fin massa
Enkel köttfärsgryta

Enkel köttfärsgryta

basfärs. 1strimlade grönsaker (t ex morot, vitkål, grönkål). 1tjock yoghurtTillsätt grönsaker och vatten till önskad konsistens, låt koka ihop tills grönsakerna är mjuka
Köttbullsgratäng

Köttbullsgratäng

1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft (eller 225 grader vanlig ugnsvärme). 2. Lägg spagetti och köttbullar i en ugnsfast form
Kalvfärsjärpar

Kalvfärsjärpar

Blanda lök och ströbröd med köttfärs och. Låt ströbröd och vatten svälla i en bunke under några minuter
Keftedes

Keftedes

Blanda ströbröd och vatten i en stålbunke. Låt svälla i 10 minuter. Blanda i salt, svartpeppar, pressad vitlök, ägg och persilja
Pannbiffar med lök

Pannbiffar med lök

Pannbiffar med lök. 27 februari 2018 @ 21. 39. Vi har i familjen försökt att hitta en struktur kring matlagingen här hemma
Nästan Kåldolmar

Nästan Kåldolmar

Häll köttfärsen i en skål, häll ner löken, grädden, ägg, soya, salt och peppar. Häll köttfärsen i en skål, häll ner löken, grädden, ägg, soya, salt och peppar
Köttfärslimpa med paprika

Köttfärslimpa med paprika

Jag gjorde en ajvarkycklinggryta med inlagda grillade paprikor och blev typ besatt av de där inlagda paprikorna, så här fortsätter temat i form av en köttfärslimpa jag velat testa ett tag
Tex-MexLasagne

Tex-MexLasagne

Tex-MexLasagne. 4 augusti 2016 @ 22. 30. Denna gång gjorde jag en variant av lasage, hade både kycklingfärs och riven ost i frysen som behövde användas, samt en öppnad creme fraiche i kylen
Hamburgare extra allt

Hamburgare extra allt

Efter en lång dag på landet var vi hungriga när vi kom hem strax efter klockan åtta. Vi stannade som hastigast på ICA och jag köpte finmald nötfärs och en stor tomat