Sojamarinerad lax med sesambroccoli Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Riv ingefära, blanda den med soja och honung och lägg på ett fat www.koket.se
Sesambakad lax med ljummen nudelsallad 700 g laxfilé. 0,5 citron, pressad juice. 1 dl japansk soja. 1 klyfta vitlök, riven. 2 msk honung. 2 msk mörk sesamolja www.koket.se
Rökt lax med utöröra och färskpotatissallad 600 g rökt lax. 11 dl cremé fraiche. 1100 g handskalade räkor. 12 kokta ägg. 1dill. 150 g tubkaviar. 150 g rödlök www.koket.se
Lax i ugn med ajvar och fetaosttäcke 4 laxfiléer. 12-3 msk Ajvar från Podravka. 1ca 150 g fetaost. 11 dl soltorkade tomater, strimlade. 10,5 dl hackade nötter, valfria www.koket.se