Bakrecept

Bakrecept

  • 34 Recept
Enkel sockerkaka - diabetiker

Enkel sockerkaka - diabetiker

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en sockerkaksform, ca 1 ½ liter. Smält margarinet och låt det svalna. Dela äggulorna från vitorna
Snabbt bröd

Snabbt bröd

Jag har bakat en del filmjölksbröd eller bröd med bikarbonat. Det är enkelt, bara att blanda ihop och ingen jästid
Gott bröd på gräddfil

Gott bröd på gräddfil

Rensning i kyl och skafferi ledde till detta lättbakade bröd med en massa gottigt i. 1 limpa1/2 dl linfrö
Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka

Värm ugnen till 175 grader. (varmluft). 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smör. ½ dl vatten. 3 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. 2 tsk vaniljpulver
Sommar tårta i sista stunden ...

Sommar tårta i sista stunden ...

Denna lilla ljuvliga tårta har vi gjort flera gånger i sommar. Hur god och enkel som helst. och det gillar jag
Glutenfri mandelmassetårta

Glutenfri mandelmassetårta

Den här underbara sommartårtan bjöd min tvillingsyster Sofia på när jag var där och hälsade på och träffade lilla Inez (mosters prinsessa) för första gången
Mjuk mazarinkaka

Mjuk mazarinkaka

 19 * 21 cm. Åh mazarinkaka. med härlig smak av bittermandel. Dock utan mandelmassa. antar att det finns varianter både med och utan
Sockerfri tårta till 1-års kalas

Sockerfri tårta till 1-års kalas

Här kommer receptet på tårtan jag gjorde till Inga-Lisas 1-års kalas. Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Nöttoppar

Nöttoppar

Nöttoppar är verkligen en härlig gammal goding bland småkakor, så tokgoda. Tycker de blir bäst om man maler hasselnötterna i en mandelkvarn, det går bra att köra dom i en matberedare, men passa så att du inte kör dom för länge för då kan fettet börja krypa ut och kakorna kan bli lite kompakta
Macaroner det bästa receptet

Macaroner det bästa receptet

Eller heter det makroner. Ja det gjorde det ialla fall förr så jag håller mig till det gamla namnet en stund till
Marias Morotskaka

Marias Morotskaka

 . Nu kommer äntligen ett inlägg. Har haft en underbar vecka både i Halmstad och Falkenberg. Tack alla som gjorde den så otroligt bra
Ambrosiakaka //tårta

Ambrosiakaka //tårta

Ambrosiakaka //tårta. 29 maj 2019 @ 09. 01. Detta recept på Ambrosiakaka/tårta har jag haft länge. Finns handskrivet i en av mina receptböcker
Kokosrutor

Kokosrutor

I helgen blev det snabbt bestämt att det var jag som skulle baka till fiket på sonens innebandymatch
Sockerfria morotsmuffins

Sockerfria morotsmuffins

För några veckor sedan fick jag hem ett litet paket från Hermesetas med deras lättströ. I paketet fanns även ett recept på morotsmuffins och eftersom jag aldrig bakat med sötningsmedel tidigare blev jag sugen på att prova
Havretosca - Lättbakat

Havretosca - Lättbakat

Havretosca - Lättbakat. En riktigt god och lättbakad kaka som du gräddar i långpanna. Smet. 150 g smör. 4 ägg
Marängtårta med Daim

Marängtårta med Daim

I helgen hade vi besök av familjen Mattsson. Jag och mamma Hanna har pluggat ihop för herrans massa år sedan och våra barn, Oliver och Edvin, är jämngamla och har hängt sedan de var bebisar
Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

Igår kom mamma och pappa på spontanfika. Jag hade en timma på mig. Tänkte göra en toscakaka men ingen kokos
Kärleksmums i långpanna

Kärleksmums i långpanna

När det är vår tur att fixa fikabröd till barnens fotbollsmatcher brukar vi baka Kärleksmums. Även kallade Snoddas eller Kramforskaka
Muffins

Muffins

– 2 ägg. – 3 dl strösocker. – 1 1/2 dl mjölk. – 4 1/2 dl vetemjöl (270 g). – 2 tsk bakpulver. – 2 tsk vaniljsocker
Äppelkaka med mandelmassa och kanel

Äppelkaka med mandelmassa och kanel

Ja nu är det verkligen äpplenas tid. Jag får äpplen av mina föräldrar så jag "måste" göra lite gott med dem