En enkel och god pastasåsmed Kyckling. Strimla kycklingfileérna (eller stek dem hela och skiva dem sen), i med pressad vitlök, paprika och champinjoner och låt fräsa mjuka
Skär kycklingen i mindre bitar och stek tillsammans med lök och vitlök i fettet från baconet. Häll på grädde och rör ner dijonsenap, sjud tills såsen kokat ihop något
Häll över currysåsenoch strö över riven ost. Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Häll såsen över fläskkotletternaoch servera med nykokt potatis eller pasta. Snart tillbaka till vardagen och då är det bra att ha några goda vardagsrätter i bakfickan