Gjorde en så himla god köttfärsgratäng idag. Krämig och god, inget för den fettskrämda. Receptet hittade jag hos Kostdoktorn (som skriver om LCHF) men ändrade lite här och där för att passa mina smaker
Vad mycket grönsaker det finns som man liksom ”glömmer bort”. Blomkål är en av dem. Kanske för att man fick den sönderkokt som barn, eller inte gillade de lite bittra bitarna av rå blomkål som föräldrar tror att barn ska tycka om
Den här goda rätten gjorde jag till middag häromdagen, supergott. Receptet hittade jag på 56 kilo. se. Om man äter strikt LCHF så kanske inte denna rätt passar eftersom den innehåller lite mango chutney som är sött
