kickis

kickis

  • 80 Recept
Pannacotta med nougatine

Pannacotta med nougatine

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Sjud grädde, vaniljstång, vaniljfrön och stjärnanis, ca 10 minuter
Per Morbergs Pavlovatårta

Per Morbergs Pavlovatårta

Marängbotten. Sätt ugnen på 140 grader. Vispa äggvitorna till riktigt styvt skum. Rör ner sockret och fortsätt vispa tills smeten blir glansig och går att forma till toppar med vispen
Lyxig nötkaka med nutella

Lyxig nötkaka med nutella

Varning. Dessa är farligt goda. Åhh jag blir så glad när man hittar superenkla men smarriga recept. ). 20 enkla eller 10 dubbla (beroende på hur stora du gör dem)
Dubbla mandelkakor

Dubbla mandelkakor

När det är någon form av högtid, jul, påsk eller födelsedagar, så bakar alltid mamma (minst) två olika sorters kakor, det är arrakskakor och dubbla mandelkakor
Dubbla nötkakor

Dubbla nötkakor

Mal nötter och mandel på mandelkvarn och blanda det malda med socker och potatismjöl. Vispa upp äggen och blanda ner, och rör om till en fast smet
Krossad potatis med parmesan

Krossad potatis med parmesan

Skrubba potatisen och koka den. Häll av vattnet och ånga den torr. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och tryck till den med baksidan av en sked så den krossas
Vit kladdkaka med blåbär

Vit kladdkaka med blåbär

Smält smöret. Vispa sockret och äggen pösigt. Ha i mjöl och vaniljsocker. Häll smeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter
Vit kladdkaka med blåbär

Vit kladdkaka med blåbär

Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Lägg i chokladen i bitar och rör tills den smält. Vispa ägg och socker pösigt
Grönpepparsås

Grönpepparsås

Den här såsen går inte av för hackor vill jag lova. Supermumsig till grillat. Grönpepparsås. 1 msk smör. 1 msk mjöl
Supersnabba kycklingbiffar

Supersnabba kycklingbiffar

Supersnabba kycklingbiffar. 9 maj 2017 @ 20. 25. Idag gruvade jag mig lite för matlagningen då jag kom hem halvsent från jobbet och hade 1 kg kycklingfärs i kylen som jag hade planerat att göra något med
Vaniljsnittar

Vaniljsnittar

De här goda vaniljsnittarna hittade jag hos sweetandsimple. De smakar som vaniljhjärtan som finns att köpa
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Denna rätt gjorde jag i veckan och den gjorde succé. Den är enkel men god och väldigt smakrik. Passar perfekt som bjudrätt
Vietnamesiska sommarrullar

Vietnamesiska sommarrullar

Koka kycklingfilén i buljongen i ca 10 minuter. Ta upp och skiva i 0,5 cm skivor. Låt svalna. SåsBlanda ihop ingredienserna till respektive sås
Tomatsås

Tomatsås

En smidig och lättlagad tomatsås. Kan användas till pizza, pasta eller som bas till andra maträtter. Ingredienser
GRILLAD MARINERAD FLANKSTEK & KRASCHAD POTATIS

GRILLAD MARINERAD FLANKSTEK & KRASCHAD POTATIS

Flankstek är något jag läst om och hört talas om flera gånger men inte tillagat förrän nu. Detta tack vare att när jag i förra veckan besökte Thuressons Gårdsbutik, så rekommenderades jag att testa köttet
Lättlagad mustig kycklinggryta

Lättlagad mustig kycklinggryta

"Genialiteten ligger i enkelheten" lär någon ha sagt och därmed bidragit till den aldrig sinande källan av bevingade uttryck