Pajdeg. Skär filodegsarken i 3 delar på längden. Pensla ett ark i taget med smör- & rapsolja. Vik remsan i flera lager till en kvadratisk form och fördela i smorda aluminiumformar, så att degen ligger plant i botten och sticker upp lite veckat över kanten
Koka broccolin nästan färdig. (halvmjuk). Skär lök vitlök champinjoner, och stek dom nästan färdigt. Stäng av spisen och slå på mjölk,ost grädde och kryddor
