Bra recept

1. Dela kycklingfiléerna, om de är stora, på längden. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra och lägg över i en ugnsfast form

Skala och hacka lök och vitlök och fräs dem mjuka i en stekpanna med smör. Tillsätt sköljd spenat och låt den slakna under omrörning

Hacka skinkan. Krama ur den tinade spenaten och hacka den grovt. Hacka också tomater och lök. Fräs lök och pressad vitlök i olivoljan

Ett gott recept när man har helgskinka eller julskinka över. Så var det snabbt måndag igen, hoppas ni får en fin sådan

Skär 500 gram kyckling i lagomt stora filébitar. Stek dom i salt, svartpeppar och oregano tills dom nästan är klara

Ingredienser Portioner. 4 Torsk 600 g torskfilé 1 dl vetemjöl 2 msk smör eller margarin 900 g potatis Kantarellsås 1 gul lök 1 burk kantareller (à 184 g) 1/2 msk olja salt och peppar 1 msk maizena majsstärkelse 2 dl vispgrädde 3 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 msk soja Haricots verts 150 g haricots verts 1 rödlök 1 msk rödvinsvinäger 1/2 kruka persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Lägg ut lövbiffarna på ett bakplåtspapper. Salta, peppra och bred på senap efter behag. Lägg en baconskiva på varje lövbiff

Lägg köttet i en smord ugnsfast form. Det gör inget om köttet ligger lite omlott. Täck med tomatskivor. Blanda creme fraiche, majonnäs, pepparrot och äggulor i en bunke

Idag har jag varit och lämnat blod, har varit blodgivare i många år… idag var det 50 gånger som jag har lämnat blod

Till 4 portioner behövs. ca 500 g fläskfilé. 500 g skogschampinjoner. 2 dl creme fraiche smaksatt med karljohan/timjan/citron

Laxgryta med saffran. 2 hackade gula lökar. 2 pressade vitlöksklyftor. ca 2 msk ghee eller smör. 2 tärnade morötter

Receptet kommer från Recepten. Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- och laktosfria

Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 2423 5 st potatisar med skal. Så här gör du 45 minuter Fräs lök och vitlök till köttfärssåsen ett par minuter i olja

Ännu en filmdate då vi inte hann se färdigt Divergent. God pastarätt serverades. Jag fick tipset av en facebookbekant, Bygge

En potatispress funkar bra att pressa rotsakerna och sedan röra ihop till mos. Rotmos. Skala och skär rotfrukter (kålrot och morot) i grova bitar ca 2x2 cm stora

Nu börjar året lida mot sitt slut och jag har kikat igenom statistik för årets alla inlägg och recept

Fläskytterfilé i grönpepparsås och för er som hellre vill använda fläskfilé så går det självklart bra

1. Sås. Skala och finriv pepparroten. Smält smöret i en kastrull. Vispa i mjölet. Fräs under omrörning 1 minut

Ingredienser Portioner. 4 4 port äggnudlar 2 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 1/2 purjolök 600 g kycklingfilé 2 msk matolja 1 msk curry 1 msk strösocker 400 ml kokosmjölk 3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar 1 lime Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 2 msk olja 1 gul lök 400 g köttfärs 1 msk hackad basilika 1 tsk salt 1 krm peppar 1 burk krossade tomater (à 400 g) 2 squash (2 squash motsvarar ca 500 g) 1 dl riven ost Lägg till i inköpslistan