Det här brödet fånga min uppmärksamhet när nya BAKA-tidningen kom häromdagen. Temat var "kaffe" och där fastande ögonen på ett av flera bröd bakade med kaffe som degvätska
Salladslök, tomat, chili, lime och koriander är en underbar kombination som man kan göra mycket av. En favorit är att blanda det med lite mango och bönor och göra det till en smarrig salsa
Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
Det var ett tag sedan som jag körde måndagar med hälsosamma fikarecept. För er som inte vet vad jag pratar om så brukade jag dela med mig av ett hälsosammare fikaalternativ på måndagar
En bra frukost är verkligen a och o för mig idag. Någonting jag absolut inte tyckte som en tonåring då jag hellre drack 7 koppar kaffe och sen möjligtvis åt lunch
vegan. ajvarrostad potatis och sjukryddad sojafärs. Hoppsan nu blev det visst dubbla käkinlägg, brast visst lite i bloggplaneringen där men vem tusan bryr sig när mat är livet etc
Krämig, len och smakrik vegansk ceasardressing. Jag älskar att använda mig av blötlagda cashewnötter i desserter eftersom att konsistensen när de mixas blir så gräddig och mjuk
Idag tipsar jag om enkla och snabblagade tebröd som passar perfekt till frukost eller som mellanmål. Jag använde mig av mandelmjölk i dessa och därmed är de veganska
